ISSN: 2329-9053

Zeitschrift für Molekulare Pharmazeutik und organische Prozessforschung

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Verdauung

Bei der Verdauung handelt es sich um einen Prozess, bei dem große unlösliche Nahrungsmoleküle in kleine wasserlösliche Nahrungsmoleküle zerlegt werden, damit sie vom wässrigen Blutplasma absorbiert werden können . Die Verdauung ist eine Form des Katabolismus, bei dem Enzyme die Nahrung in kleine Moleküle zerlegen, die der Körper nutzen kann. Diese kleineren Substanzen werden über den Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen.

Die Verdauung  ist wichtig für die Zerlegung der Nahrung in Nährstoffe, die der Körper für Energie, Wachstum und Zellreparatur nutzt. Nahrung und Getränke müssen in kleinere Nährstoffmoleküle umgewandelt werden, bevor das Blut sie aufnimmt und zu den Zellen im ganzen Körper transportiert. Der Körper zerlegt Nährstoffe aus Nahrungsmitteln und Getränken in Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette und Vitamine.

Verwandte Zeitschriften zur Verdauung

Journal of Gastrointestinal & Digestive System , Journal of Hepatology and Gastrointestinal Störungen , American Journal of Physiology – Gastrointestinal and Liver Physiology , Journal of Clinical Gastroenterology, Journal of Gastroenterology, Elsevier Pharmaceutical Journals , Journal Pharmaceutical Science , Journal of Gastroenterology and Hepatology , Journal of Gastrointestinal und Lebererkrankungen , Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition .