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Lipide sind wasserunlösliche Biomoleküle, aber in unpolaren Lösungsmitteln löslich. Lipide haben unterschiedliche Strukturen, darunter Phospholipide , Sphingolipide , Vitamine, Fettsäuren, Pigmente, Cholesterin und vieles mehr. Die Lipidbiochemie befasst sich hauptsächlich mit der biologischen Synthese und Signalübertragung von Lipiden.
Verwandte Zeitschriften zur Lipidbiochemie
Steroide und Hormonwissenschaft ; Autacoide und Hormone ; Bioenergetik: Open Access ; Molekulare und zelluläre Biochemie; Archiv für Biochemie und Biophysik; Biochemie; Vergleichende Biochemie und Physiologie; Europäisches Journal für Biochemie; Biowissenschaften, Biotechnologie und Biochemie