Zeitschrift für Pflanzengenetik und Züchtung

Pflanzenproteomik

Unter Plant Proteomics versteht man die groß angelegte Untersuchung pflanzlicher Proteine. Proteine ​​sind lebenswichtige Bestandteile lebender Organismen mit vielen Funktionen. Der Begriff Proteomik wurde 1997 in Analogie zur Genomik, der Untersuchung des Genoms, geprägt. Das Wort Proteom ist ein Kunstwort aus Protein und Genom und wurde 1994 von Marc Wilkins geprägt. Das Proteom ist der gesamte Satz von Proteinen, die von einem Organismus oder System produziert oder verändert werden. Dies variiert mit der Zeit und den unterschiedlichen Anforderungen oder Belastungen, denen eine Zelle oder ein Organismus ausgesetzt ist.