ISSN: 2332-2608

Fischerei und Viehzucht

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Geflügel

Unter Geflügel versteht man Hausgeflügel, das im Allgemeinen für Eier oder Fleisch gezüchtet wird, oder domestiziertes Geflügel insgesamt, insbesondere solche, die wegen ihres Fleisches und ihrer Eier geschätzt werden, wie Hühner, Truthähne, Enten, Gänse und Perlhühner. Die Domestizierung von Geflügel erfolgte vor mehreren tausend Jahren. Dies könnte ursprünglich darauf zurückzuführen sein, dass Menschen junge Vögel aus in der Wildnis gesammelten Eiern schlüpften und aufzogen, später jedoch dazu führten, dass die Vögel dauerhaft in Gefangenschaft gehalten wurden.

Verwandte Zeitschriften zum Thema Geflügel: Poultry, Fisheries & Wildlife Science Journals , Poultry Science, British Poultry Science, World's Poultry Science Journal, Journal of Applied Poultry Research, International Journal of Poultry Science, Journal of Poultry Science, Asian Journal of Poultry Science